源作印ワイン商品一覧
wine list
源作印・赤
輸入果実酒/ブドウ（日本産）
果実の香りに満ち、酸味と渋味が調和したのど越しの良いミディアムボディ。
源作印・白
甲州
白い花を連想させる香りを持つ、キレ味のよい辛口。
鮭フライやホタテソテーなどに合う。
源作印・ロゼ
甲州/マスカット・ベーリーA
爽やかな香りと優しい口当たりが特徴。やや辛口。
アジやイワシのフライなどと合う。
源作印 巨峰・ロゼ
巨峰
巨峰の甘い香りに満ちたフレッシュなフルーティーさが特徴。甘口。
源作印 源作づくり・赤
輸入果実酒/ブドウ（日本産）
味わい深い、やや淡麗のミディアムボディ。焼き鳥など居酒屋の定番メニューと相性抜群。
源作印 ＧＫＴ・赤
カベルネ・ソーヴィニョン/マスカット・ベーリーA
ベーリーの香りに包まれた柔らかな渋みと温かみのある酸味が特徴の濃醇なフルボディ。
源作印 GKT・白
甲州 柔らかな上立ち香と爽やかなキレ味の余韻が広がる、旨みとコクがある辛口。
源作印 マスカット・ベーリーA低温醸し 樽貯蔵
ノンヴィンテージ/
2009/2013/2016/2017/2018
マスカット・ベーリーA 低温醸し法/樽貯蔵 樽熟成、瓶熟成を経たマスカット・ベーリーAの濃醇な風味と香りに満ちたフルボディ。
源作印 甲州 シュール・リー
2010/2018/2019
甲州
シュール・リー法 口当たりがよく、しっかりとした味わいの辛口。香りは爽やかで、酸味は優しく穏やか。
源作印 秩父 G-3(ジースリー）・赤
2014
メルロ/カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニョン
樫樽貯蔵
各ブドウの個性を活かした熟成感は酸味と渋みのバランスがよい。
濃醇な風味のフルボディ。
源作印 秩父 シャルドネ・白
ノンヴィンテージ/2007
シャルドネ
樽貯蔵
柔らかで豊かなコクのある辛口。
源作印 甲州古酒・白
2002
甲州
樽貯蔵
甲州ぶどうの柔らかい酸味と旨みを感じるコクを持ちあわせた熟成感が特徴。やや辛口。
源作印 秩父 山ぶどう・赤
2015/2016/2017/2018
アムレンシス
樽貯蔵
しっかりした酸味と凝縮感のある渋みが生み出す濃醇な風味が特徴。フルボディ。
源作印 秩父 限定・赤
カベルネ・ソーヴィニョン/マスカット・ベーリーA
樽貯蔵
香りはバランスがよく、渋みはまったりとしていて心地よい。酸味も穏やかで濃醇。
源作印 甲州 樽貯蔵・白
2007
甲州
樽貯蔵
フルーティーさと樽材由来の甘いバニラの香りが調和したボディ、豊かな風味を持つ辛口。
源作印 秩父 KARASAWA メルロ・赤
2015/2016/2018
メルロ
樽貯蔵
熟した黒い果実を思わせる香りを持つ、酸味と渋みのバランスが心地よいフルボディ。
源作印 秩父 KARASAWA メルロ 樽貯蔵・赤
2015
メルロ
リムーザンオーク樽貯蔵
特徴的な樽香とメルロの熟した黒い果実香が広がる、酸味・渋みが調和したフルボディ。
源作印 秩父 KARASAWA・赤
2007/2015/2016/2017/2018
カベルネ・ソーヴィニョン/カベルネ・フラン/メルロ
樽貯蔵
カベルネの香りと、酸味と渋みのバランスが心地よいフルボディ。熟成を感じる口当たり。
